2015年7月8日水曜日

ハワイでグルメ♪ ロコが毎日行列のパールティー「ティータイム タイワン」


ホノルルからちょっと離れ、パールハーバーの近くにある
パールシティは、地元の人が訪れるショッピングセンター。

そこで大人気なのが、台湾のパールティー
「Tea Time Taiwan」

そう、タピオカ入りのドリンクです。
1日2000~3000杯がでるそう。

スゴイ!!!
観光客ではなく、地元のリピーターが多いんですって。

イラストのモデルはオーナー。
お嬢さんが描いたそうです!



人気の秘密は、自分の好きな感じにオーダーできること。

ティーがミルクティー、フルーツティー、ウーロンティー、プーアールティーなど
お茶の種類がいろいろ。
甘さもシュガーレスから少し甘い、甘い、非常に甘いと段階も選べ、
そして量も、3段階、S(といっても日本のL)、M、L、ジャンボ(小さ目のバケツのよう)から
セレクトします。

仙草ゼリーも入れられます!

いろいろな大きさのタピオカ入り。
上の太いストローに注目!


写真は、冬瓜茶(体の熱をとるっていってました)のミルクティー
少し甘目にして、タピオカに仙草ゼリーを入れたもの。
タピオカがほんのり甘いので、甘さなしのウーロンティーでもおいしかったです!

このタピオカ、タピオカの大きさを3種類入れているので、
食感が複雑でなんともおいしいんです。
毎日、早朝にゆではじめるとか。お豆腐屋さん並みに手をかけています。

またオーナー手作りのデザートも
杏仁豆腐、コーヒーゼリー、マンゴープリンなどもあります。




ミルクゼリーもコーヒーゼリーも
とろっとやわらか。
甘さもほどよい。




デザートは日によって変わります。


そして水餃子もあるところがうれしい!
3種類の具、
エビ、野菜、キムチの餃子。
これが、またおいしい!!
サーチャージャンのたれでいただきます。


東京でも出店してほしいな~♪

ワイキキよりも空港やワイケレアウトレットに近いので、
レンタカーを借りて、動く方にはおすすめです。




Tea Time Taiwan
98-1254 Kaahumanu St
Ste 172
Pearl City, HI 96782 
(808) 488-8898

ハワイでグルメ♪ ステーキならパールシティ「ブラック・アンガス」





カリフォルニア、ワシントン、アリゾナなどにチェーン展開している、
ステーキハウス「ブラック アンガス」
ハワイでは、パールシティにあるこの1軒のみ。
このひとつ前に紹介した、パールティーのお店のすぐ前です。

これぞアメリカ!!というステーキが楽しめます。

ウエスタンなファミリーレストランの雰囲気。



本場サイズなので、
ボリュームがすごい!!!

注文は要注意かも。

私たちは、「お得でおすすめよ!」
という言葉に誘われて、
それぞれ、High Noon Feast(正午の宴会)というコースを注文したら、
大変なことに!!!

肝心のステーキをいただく前に満腹、という始末。。


4人でいっても、コースは1人、あとは単品のステーキを頼むことを
おすすめします!

ソフトドリングはフリー。


このパンがほんのり、甘く。
外側がパリっとしていて
なんともおいしいんです。
つい食べてしまって。。。

前菜はサイドメニューから2皿、
4人で注文したので、いろいろ紹介しますが、
そこから2つが1人分!

クラムチャウダー。
具もいっぱいでおいしいんです。
でもボウルが大きく、
これとパンで、もうランチはいいかも。。。。

本日のスープ。
ソーセージ入りミネストローネのような感じ、
味はいいんですが、たっぷり!!
ガーデンサラダ、1人前ですよ~

シーザーサラダ。
本場の味でおいしいんです。
でもこれで1人前。


ナチョス!
2人前。チップスにあつあつのチーズソース、
ハラペーニョと野菜で、ほんとにこれだけで
ビールとランチでいいかも。

シュリンプカクテル。
これで1人前。
エビもビッグだけど、これはいい感じの量です。

トルティーヤ
なんども書きますが、1人前。
味は文句なし!
上が前菜盛り合わせ、1人前。


以上が2つ選ぶ前菜の一部です。。。
そしてメインへ。


仔羊は4本、手前はオニオンリング!!

ヒレミニョン。ミディアムレアで。
コールスローとライス付き。
焼き加減、抜群、さすがです。
小さくみえても、しっかり肉!!


プライムリブです!!!


メインはサーロイン、プライムリブ、ヒレミニヨン、仔羊、ポークチョップから選択、

デザート付き。

最初からあきらめて、テイクアウトに。
ニューヨークチーズケーキ(右)と
ココナッツクリームケーキ(左)

ステーキやデザートは、テイクアウトして、
一緒に行った、ハワイ在住の友人が持ち帰りました。

ほんとに何度かに分けて食べたい♪

アメリカン・サイズ、あなどれません!!
でも、この豪快さと、直球のおいしさは、魅力的でした~!






Black Angus Steak house
Pearl City 
 98-1262 Kaahumanu Street, Pearl City, HI 96782 

http://blackangus.com/

2015年6月30日火曜日

ハワイでグルメ♪ 地元で大人気のオーガニック・イタリアン「タウン town」


ワイキキから車で15分ぐらい。
カイムキにある「town タウン」のディナーをご紹介します。

おしゃれなオーガニックレストランとして、大人気。

ブレックファースト、ランチ、ディナーと営業。
なかなか予約がとれないほど、なので、
予約は必須です。

前回は予約できなかったので、
今回は1か月前に予約しました。

今日も満席です♪

ハワイの野菜や魚介をふんだんに使ったイタリアン。
もちろん、ワインもビオでそろっています。

ステンレスのテーブルにシンプルなセッティングです。


パンは、とうもろこしのパンと
全粒粉のパン。


本日のスープはちょっとエスニックな
ビーフシチュー。
あつあつでよく煮込まれています。
シチューやスープも、ハワイはおいしいです♪


MA’O organic lettuces, pancetta, manchego, cherry tomatoes, walnuts
オーガニック野菜のサラダ。くるみ、チーズ入りです。
ドレッシングもまろやかでさっぱり味。
野菜を引き立てています。


mahi mahi, local veggies, limu, meyer lemon
白身魚のソテー地元の野菜のソテーつき。
イタリアンパセリソース。
魚の焼き具合も絶妙です。


cavatelli, pork sugo, parmigiano
自家製ソーーセージとパルミジャーノのパスタ。
チーズたっぷりです!


マアユルームとヤングコーンのチーズリゾット。
写真はボケましたが、味はしっかりうまみたっぷり。
お米もアルデンテでおいしい!

観光客というよりも
地元の人でいっぱい。
味といい、値段、雰囲気といい、
さすが人気な理由がわかります。
活気があって、いい感じです!

今度は朝食やランチでもチェックしてみたいお店でした♪




town kaimuki  (タウン カイムキ)
  
3435 Waialae Ave, Ste 104, Honolulu, Oahu, HI 96816-2659 
☎ 808-735-5900

2015年6月24日水曜日

ハワイでグルメ♪「ココヘッド・カフェ」で朝食を。


NYのセレブシェフ リアン・ウォンが、
オープンした朝食&ブランチレストラン。
「ココヘッド・カフェ」


ローカル客に大人気です!



場所は
ワイキキからちょっと離れたカイムキ。
ダイヤモンド・ヘッドではなく、ココヘッドというわけ。

この地区は次に紹介する
レストラン「タウン」もあり、
おいしい町、として注目されています。

5人で行ったので、いろいろ注文しました!

朝食ですよ~。



ココモコ

マウイ産の牛肉のパテにガーリックライス、
マッシュルームのソースががかり、目玉焼きとキムチの天ぷら
$13

 

牛肉のパテとはハンバーグですが、
玉ねぎなど混じり物なし!牛ひき肉のステーキで、
シンプルなおいしさが、ソースやガーリックライス、卵とよく合ってます!
ロコモコのリアン風ってこと。


エッグプレート



好きな卵2個を使った料理(目玉焼き、オムレツ、スクランブル、ポーチドなど)
にベーコンかハム、自家製ソーセージから選ぶプレート。
添えのハッシュドポテトが、
外側がカリカリ、中がふわっとしていて絶妙でした。


$11

エッグハンドサントイッチ



オムレツにチーズ、野菜がたっぷりのサンド。
パンはハワイならではのスイートパン。
パンが甘いのが新鮮。
$9


そして、ジャーン!大人気のフレンチトースト。

コーンフレークフレンチトースト



フレンチトーストにコーンフレークをまぶして、
フライにしてあります。
バニラアイスが盛られ、
そこに焼いたベーコンと
ブラックペッパーメープルソース。

ダイエットとかカロリーとかはいったん忘れましょう!!!

サクサクのコーンフレークの食感、
中はふんわり、フレンチトースト、
溶けるアイスにピリッとして甘いメープル、
少し厚めのカリカリベーコン。
これこそ、アメリカの味!!!!
$12

そしてもう1品、パンケーキ・ハワイアンスタイル



ふわふわやわらかいパンケーキが
これほどまでに重なり、トロピカルフルーツのソースがたっぷり。
$12

みんなで味見したけれど、
もうハワイアンスタイルの朝食、満喫です。

ちなみに、ここは行列店なので、
朝オープン10分前から並びました。

そのほかのテーブルでは、
水餃子なども人気でしたよ~。




Koko Head Cafe ココヘッド・カフェ
1145c 12th Ave, Honolulu, HI(旧12th Ave.Grillの場所)
 電話:(808)732.8920
営:7Am~2:30PM

2015年6月18日木曜日

ハワイでグルメ♪「KCCファーマーズマーケット」



ダイヤモンドヘッドのふもとの

KCCファーマーズマーケット



土曜日と火曜日に開催しています。



ちなみにKCCとは
Kapiolani Community Collegeの略。

つまり、カピオラニ大学構内の広場です。


各旅行社のツアーがでるほど人気の市場。

「ボガーズ」とは近いので、帰りによってみました。
朝7:30~11:00まで。

屋台で朝食を食べるのも楽しい感じ。

ジュースやスムージー、グリーントマトのフライ、
あわび(ハワイ島産)のグリル、
パンなどいろいろありました!

日本でも話題のジャーにジュース。
パイナップルにジンジャーが人気。


おみやげにオーガニックのはちみつをゲット!

パンもおいしそうです!

グリーンジンジャージュース。
すっきり、と元気になりました!
ミント、ケールが入っています。

野菜も新鮮でおいしそう!

コンドミニアムに泊まって、自炊するなら、
KCCファーマーズマーケットと、

カハラモールにある
ホールフーズマーケッがおすすめです!

ホールフーズはオーガニックの野菜が豊富。
自然派の食品やサプリ、化粧品もそろっています!

楽しいですよ~。



KCC

7:30 - 11 AM
 Kapiolani Community College
 4303 Diamond Head Rd
 (Parking Lot C) [ Map ]
[ Bus ] Routes #3, 22, 58
[ This week's tip sheet ]  

Whole Foods Market 
カハラモールの1階です。

ハワイでグルメ♪ 「おむすびや」と「おべんとう」


ワイキキで、おいしいおむすびに出会いました!
ワイキキのパシフィック・モナークホテルの1階にあります。

朝6時半からオープン。
各種おむすびやおべんとう、お味噌汁セットなどがあって、
いつでも人がいる感じ。

私が気に入ったのが、
スパムむすび、アボカド・ベーコン入り。3$弱。

スパムが見えない!
アボカドの下に焼きたてスパムがあります。
ごはんも見えない!


これがね、美味しいんです!
ラップにくるまれていますが、注文してから作るので、
ごはんが温かく、スパムも焼きたて。

ごはんはカリフォルニア米なのですが、
粒粒しているけど、ふわっとしていて、
絶妙の食感と味!!

3泊のワイキキ滞在中、「ボガーズ」のアサイボウルように
3個は食べてしまいました。


帰りが朝の飛行機だったので、
2個買って、空港で食べてました。

ほんと、おいしい!



ハワイのおむすび専門店 いやす夢(め)

2427 Kuhio Ave,Pacific Monarch Hotel 1階, Honolulu, HI 96815
営:6:30am~8:00pm(年中無休)
TEL:921-0168


もう1つ、モナーク・ホテルから、海に向かって歩いていくと、
半地下の
サーフショップがあり、
その隣のおべんとうやさんが、またなかなかの美味しさです!

これはガーリックシュリンプと白身魚のクリーム煮



ほんとうはシュリンプとグリルドチキンの組み合わせが大人気。
大人気すぎて、売り切れていて、
次に焼くのに30分かかるというので、
あきらめました。

テイクアウトしましたが、
その場で食べている人が多い感じ。
アツアツです。

ハワイのおべんとう、あなどれません!

2015年6月15日月曜日

ハワイでグルメ♪「ボガーズ」再び!


ハワイでアサイボウルといえば、「ボガーズ」

前にも1週間に3回通いましたが、
今度も通いましたよ~。

ハワイでも、ここのアサイボウルでなきゃ!
アサイボウルでなくて
ドラゴンフルーツの「ピタヤボウル」が話題というのを
TVでみましたが、

やっぱり「ボガーズ」のアサイボウルを食したら、
これが、いいんです!!
アサイは見えませんね。
フルーツの下に紫のシャーベット。
上にグラノーラがぎっしり。
その上にフルーツ、そしてはちみつが
かかっています。


そして
サンドイッチが、またVerry Good!!

添えのポテトチップスが、また止まらない食感。
ちょっと厚くて、かた焼きなんです。


トーストしたパンのサクサク感、
こぼれんばかりの野菜、
これはアボカドサンドイッチで、野菜だけ!
でも大満足。



日本で似たサンドイッチを提供してくれるお店もあるけれど、
ほんとうにおいしさが違います!!

2人でサインドイッチとアサイボウルを半分ずつが適量。

とても人気なので、朝早く行くのがおすすめです。

ワイキキからバスでね。

30~40分かかってもよければ、歩いて、どうぞ!



Bogart's Cafe


*ダイヤモンドヘッドのほうです。
  ワイキキからバス2番がおすすめ♪

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