2019年7月25日木曜日

上海の家庭料理をベースにした、青山らしいおしゃれ中華「ミモザ」


東京・表参道の大通りから1本路地を入ったビルの2階。
隠れ家レストランといわれるようにひっそり目立たない表示の
チャイニーズレストラン「ミモザ」があります。

表示、これだけです。

店内は中国の高級マンションをイメージしたというモダンで
落ち着いた空間です。営業は夜だけ。全22席なので、予約が取りにくいお店の1つです。
今回は友人のMちゃんが、予約してくれました。3人の女子会です。
セッティングもシンプルでセレブ感あるモダン調。



Mimosa Course
ミモザコース
チャーシュー、大根のパイ包み、春巻き、
白菜のラーパーツアイ、肉団子の黒酢あん、
ピータンのゼリー 

前菜などが次々に並びます。上海の家庭料理スタイル?
大根パイ包み。サクサクのパイに大根の炒めものが。

春巻はエビと野菜。

ピータンのゼリー寄せ

明蝦海老の香り蒸し

卵とトマトの薫香炒め
中国干し梅入り酢豚



麺伊達鶏のシンプルな汁そば


プーアール茶のアイスクリーム

黍餅のきなこまぶし
すっごくお腹いっぱい!!
でもどれもこまやかに手をかけたとっても優しい味。
中華料理のイメージが変わるかもしれません。
アラカルトもありますが、
少人数の場合はコースのほうがいろいろいただけるのでおすすめです。


ミモザ (MIMOSA)
東京都港区南青山3-10-40 フィオラ南青山ビル 2F
電話03-6804-6885

0 件のコメント:

コメントを投稿