トスカーナのおもてなし「ヴォンピアット鎌倉」で同窓会

友人が営んでいる鎌倉・長谷にあるレストラン「ヴォンピアット鎌倉」。
ふだんはコース料理を楽しむレストランですが、
今回は女子20人の同窓会。

私の同窓会ではありません。ご予約です。
さすがに一人で20人はこなせないと、助っ人に行きました。

ビュッフェタイプでおもてなし。

準備中のオーナーシェフ、石川みゆき先生

椅子はなんとか20客用意。壁際に並べます。

ドリンクコーナーも用意。

まずはお迎えの準備完了。

リコッタチーズ＆鎌倉トマト、焼き野菜のマリネ

パンにディップをいろいろ用意、大好評です。

メニューは、
前菜は焼き野菜のマリネ
自家製リコッタチーズのトマトサラダ
トマトクリーム、レバーペースト、
アプリコットジャムチーズなどのカナッペ
鎌倉野菜のグリーンサラダ、
冷製スープ、ガスパチョ

小さなカップに。スパイシーでさっぱり。

セコンドはブロッコリーのパスタと
ポルチーニのパスタ

メインは
サルシッシャ（自家製ソーセージ）と豆の煮込み

ソーセージも自家製。

ローストポーク

デザートは
いちごのクリームケーキとティラミス
とボリュームたっぷりで、
全員に満足していただけたようです。

サービスや盛り付けで写真はまったく撮れませんでした(-_-;)
みなさんを送り出したら

へとへとでした(笑)
「ヴォンピアット鎌倉」は
そのときによって
気軽なパスタランチや
花火の日のイベントなどを企画しています。
HPをチェックしてくださいね！！

ランチの前菜盛り合わせ、季節によって変わります。

例えば、鎌倉トマトのスパゲッティとか。

石川さんのティラミスは絶品です！

ヴォンピアット鎌倉( Buon Piatto Kamakura)
◆お問合せ・ご予約はこちらまで
acqua@bf6.so-net.ne.jp
電話0467-84-8419

＊江ノ電・鎌倉駅から徒歩5分です。

◆イベントはHPをチェック! 夏の特別企画があるようです！
http://www.acquamiyu.com/