金沢・近江町市場でオススメお寿司！「鮨 歴々」

金沢のお寿司の名店はいろいろあります。

市内の東茶屋街にある
「鮨　みつ川」もその１店。

銀座の名店「久兵衛」で修業したというご主人の握りはもちろん江戸前。

数年前にはじめて、金沢でお寿司に感激したお店です。

その支店として、
若き寿司職人が立つ店が、
近江町市場にできたと聞いて、
ちょっと早めのランチに行ってきました。

おまかせ握りは

「握り７カン＋巻物＋汁物」１８００円と

「握り１０カン＋巻物＋お椀かミニ茶碗蒸し」３０００円の２コース。

ここまできたら、７カンでは寂しい！と

１０カンを選択。

１カン撮影し忘れました。
シャリは小さ目
塩がきいててあっさりめ。

ヒラメの昆布締め

イカとコノワタ

う～ん、鯛

アジ

アマエビ

コハダ

マグロ赤身

ノドグロ

アナゴで柚子塩でいただく

鉄火巻

追加で頼んだ「ノドグロの手巻き」

おいしい～！！！！満足。

昨年まで市場の回転ずしで食べていましたが、
もう絶対こちらがおすすめ！！

３０００円でこれだけ堪能できたら
素晴らしい選択です。

もちろん本店の
「鮨　みつ川」だったら、昼でも１万円。
それは別格です。超一流の名店の雰囲気と味なので・・・。


予約なしで気楽に！だったら、修業仕立ての
若者が握る寿司でも、オススメで～す！！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

鮨　歴々（すし　れきれき）

石川県金沢市十間町27-1 

近江町市場内

電話076-254-5067