新橋の「ビーフン東（あずま）」はビーフン以外の台湾料理も美味！

新橋駅前ビルという、とってもディープなショップが集まるビル、
ご存知ですか？

新橋周辺のサラリーマンがたむろっているイメージですが、
１Ｆにレーズンウイッチで有名な『小川軒』、
Ｂ１Ｆにレトロな純喫茶の『パーラーキムラヤ』があり、
ほかにも隠れグルメのお店がいろいろあって、
見逃せません！

お昼には大行列の
稲庭うどんのお店「七蔵」（２Ｆ）も大好きです。
今回は同じ２Ｆにある「ビーフン東」をご紹介します。

まず、ランチはビーフンと肉粽（パーツァン・中華風ちまき）のみ。
ビーフンは汁なしと汁ものがあって、
大きさも大・中・小があります。

女性なら、ちまきとビーフン小がおすすめ。

知らないと入りにくい感じがしますが、ぜひ、安心して行ってみてください！

そして夜のメニューも食べてみたいと思い
訪れました。
これが大正解！期待以上の洗練されたおいしさです。

ピータン豆腐カリカリ揚げワンタンのせ

しゃれた盛り付け。味も繊細。

水餃子

ワンタンのようなツルリとした食感。
スープもおいしい。

黒酢酢豚

絶品です！！！
今まで食したなかで一番！

アツアツで、叩いた肉を薄切りで巻いているのか、
回りはカリカリ中はふんわり。
また絶対に注文します。

肉粽

豚の角煮がごろごろ、椎茸、うずらの卵入りで
もち米がモッチモチ。ほどよい甘さのある味加減でクセになります。

蟹玉汁ビーフン

これがね～。おいしいんです。
ランチにもあります。ビーフンに蟹玉って新鮮。
汁なしのほうでもあります。

もちろん、普通の豚キャベツビーフンもおいしいですよ～！
下は五目汁ビーフン。
テーブルにあるにんにく醤油で
好みの味にします。

注文したものがすべておいしかったので、
まだまだ食べてみたい料理がいっぱい！

ただ残念なのは珍しくというか、さすが新橋、
禁煙ではないのです。。。

そして、予約はコースのみ。
土曜の午後と日曜はお休み。

ま、仕方がないですね。
平日、早めの夜がいいかもしれません。

ビーフン東（あずま）

東京都港区新橋 2-20-15　新橋駅前ビル1号館 2F
電話：03-3571-6078
http://www.bi-fun.jp/