突然、秋が深まりましたね~。
つい最近までは素足だったのに、、、いきなりタイツやブーツのおしゃれに。
あわてて秋冬ものをチェックしています。
9月から、11月発売のおやつの本の製作で、
ちょっと忙しすぎる日々を送っています
食事は毎日作っていますが、写真をとる余裕がなくて
と、いいわけしながら、今回もランチのご紹介です。
銀座は、美味しいお店がいっぱい
昨日行ったのは、銀座7丁目の赤い資生堂ビルの11階にある
「スロータイム」
資生堂といえば、「資生堂パーラー」や
イタリアンの「ファロ」が有名。
もちろん、どちらもおすすめのグルメ店ですが、
意外に知られていないのが、
ここ「スロータイム」
銀座、資生堂のなかでもリーズナブルで、
しかもおしゃれ感のあるカジュアルさと、ナチュラル志向で
ランチも夜もいい感じです
吹き抜け!
緑と白のすっきりしたインテリア。
★ランチコース(Lunch course)¥2,000★
本日のスープは、冷たいかぼちゃのスープ。
自然の甘味でとってもクリーミー!
パンもおいしい!!
色々根菜のサラダ セサミ風味のドレッシング。
1つ1つ野菜の味をいかした調理法で、
おうちではこんなにいろいろ丁寧にできない。。
豚フィレ肉のパン粉焼き 野菜とチーズのオーブンロースト。
見た目は厚みのあるお肉ですが、
とってもやわらか!!
本日のデザートは、チョコレートのソルベ。
アイスクリームよりさっぱりしていて
美味でした~。
これにコーヒーつき
ゆっくりできて、とっても満足感があります。
ランチプレート1400円~も。
ディナーはコースは5000円、
アラカルトとワインだけでも気軽に楽しめますよ。
もちろん、ランチもディナーも予約したほうがベターです。
Falo_slow time(ファロ スロータイム)東京都中央区銀座8-8-3 東京銀座資生堂ビル11階
TEL: 03-3572-3922
http://faro.shiseido.co.jp/slowtime/
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